Министърът на земеделието Пламен Абровски коментира промените в маркировката на продуктите в България. Според него, продуктите с над 58% водно съдържание ще бъдат наричани по нов начин. Новите правила се очакват да влязат в сила от следващата година.
Промените са част от усилията за по-ясна и прозрачна информация за потребителите. Съществуващите продукти с високо съдържание вода, като например някои видове сирене, ще бъдат класифицирани по нов начин. Това ще помогне на потребителите да разбират по-добре съдържанието на продуктите, които закупуват.
Реформата е резултат на дълго обсъждания вътрешен процес, в който участват различни институции и специалисти. Целта е да се създаде еднородна система за маркировка, която да отговаря на европейските стандарти. Промените са в съответствие с директиви на ЕС, които регулират информацията за хранителните продукти.
